» Материалы за Февраль 2011 года

Гериций коралловый

28-02-2011, 17:38 От: lafa73rus Cмотрели: 3596
Это чрезвычайно редкий гриб. Найти его – большая удача для грибника. Плодовое тело этого гриба достигает величины до 40 см, коралловидно-разветвленной формы. Ветви мясистые, поначалу белые с чуть розовым оттенком, затем жёлтые, позднее бурые, с сильно расположенными одноцветными шипами с ветвями.

Гриб-баран

25-02-2011, 18:56 От: lafa73rus Cмотрели: 3872
Гриб-баран (или Грифола курчавая) относится к разряду редких и исчезающих. Произрастает, как правило, а августе-сентябре в широколиственных лесах средней полосы России у подножия старых дубов (или каштанов, буков) .

Гриб шиитаке

24-02-2011, 19:39 От: lafa73rus Cмотрели: 2486
Это съедобный гриб, который, как правило, выращивается на деревьях кастанопсиса. Родиной этого редкого экзотического гриба является Китай, он выращивается более одной тысячи лет. Ряд документов подтверждает, что использовались в пищу около 199 года н.э. В период династии Мин доктор У Цзюэй установил, что эти грибы могут использоваться как лекарство от заболеваний верхних дыхательных путей, болезней печени, а также для повышения жизненного тонуса. В древности даже считали, что этот гриб предотвращает старение.

Грибы Беларуси

23-02-2011, 18:03 От: Евгений Cмотрели: 12144
Грибы Беларуси
Флора республики Беларусь чрезвычайно разнообразна. Большое количество грибов произрастает в лесах Беларуси. Немало и тех исчезающих видов грибов, которые следует охранять на государственном уровне.

Грибы Башкирии

21-02-2011, 18:24 От: lafa73rus Cмотрели: 20222
В Башкортостане произрастает большое количество дикорастущих грибов различных видов. Население активно собирает грибы, в основном, для собственных потребностей. Подберёзовики, подосиновики, опята, белые – вот далеко не полный перечень тех шляпочных грибов, которые растут в Башкирии

Какой же любимый гриб?

20-02-2011, 20:01 От: lafa73rus Cмотрели: 2722
Полгода прошло с тех пор, когда на сайте www.goodgrib.ru начал работать опрос «Какой Ваш любимый гриб?» За это время около двухсот посетителей оставили свои мнения относительно любимых грибов. Спасибо всем, кто принял участие в голосовании. Это очень важно. Теперь немного о результатах.

Грибы Московской области

19-02-2011, 13:01 От: Евгений Cмотрели: 14240
Популярность грибов неоспорима – существует десятки сотен различных блюд, в которых они являются главными ингредиентами. Это гастрономическое лакомство можно приравнять к деликатесам, так как все чаще в лесу можно встретить живую и плодоносящую грибницу. В Московской области популяция грибов за последнее десятилетие резко сократилась. Экологи отмечают, что такая неблагополучная ситуация сложилась из-за резкого ухудшения воздуха в местности, а также истощения почв. Немаловажное значение на сокращении числа грибов также играет увеличение числа лесных жителей, употребляющих их в пищу. Поэтому, сыроежки и белые грибы зачастую не доходят до столов москвичей, так как их начисто разбирают белки и бурундуки.

Грибы Украины

17-02-2011, 12:12 От: lafa73rus Cмотрели: 18004
Грибы на Украине относят к традиционным кушаньям. Они часто украшают стол гостеприимных хозяев. Количество съедобных грибов, растущих на территории этого государства, приближается к трёмстам видам, хотя, конечно, собирается населением для собственных нужд гораздо меньше - всего 20-30 видов.

Весенние грибы

16-02-2011, 14:56 От: lafa73rus Cмотрели: 6919
Когда на свет появляются самые первые грибы. Конечно, однозначный ответ дать сложно, ведь тут нужно учитывать климатические особенности периода. Но установлено, что сразу после оттаивания почвы начинают оттаивать самые первые весенние грибы. Это примерно конец марта - начало апреля. Первыми, как правило, появляются небольшие несъедобные грибы. Но тем не менее наряду с несъедобными грибами грибник может встретить и грибы съедобные, но малоизвестные и потому практически не попадаемые в корзину сборщика. К таковым относятся лопастники и блюдцевики. Их ещё называют грибами-подснежниками. В действительности они очень напоминают блюдца. Шляпки этих грибов могут достигать пяти сантиметров, с выемками. Ножка практически не заметна. От этих грибов идёт запах талой воды, растут они в очень увлажнённых местах.

Грибы Курской области

15-02-2011, 10:00 От: lafa73rus Cмотрели: 13850
Значительную часть Курской области занимают леса различных пород. Это создаёт благоприятные условия для произрастания дикорастущих ягод и грибов. 212 видов растений и грибов занесены в Красную книгу Курской области, так как находятся под угрозой вымирания. О грибах в Курской области известно сравнительно немного. Отчасти эти исследования ведутся профессионалами - работниками государственного заповедника им. Василия Алехина.
1 2 3 4
Предыдущая    Следующая

 


Опрос

Ваш любимый гриб



Календарь новостей
«    Февраль 2011    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28