Праздник "тихой охоты"

26-08-2012, 12:16 От: Евгений Cмотрели: 2293
Праздник "тихой охоты"
Назавтра было решено отправиться за грибами. Рюкзаки со всем необходимым уже собраны. В душе - предвкушение праздника "тихой охоты". Действительно, что может быть чудеснее похода в чистый сосновый лес на закате августа? Побродить по лесу, подышать воздухом - уже радость для искушённого грибника. Ночь проходит неспокойно, как в детстве, когда знаешь, что предстоит поход в лес. И вот с первыми солнечными лучами мы отправляемся в чудесные лесные чащи. Деревня остаётся позади, ещё какое-то время слышится чуть ленивый лай привязанных собак, но и он затем стихает. Дорога длится долго - часа полтора. За это время вся компания (а это пять человек и собака) успевают заметно притомиться. И вот заходим в лес, сбивая холодную сентябрьскую росу. Сначала кажется немного...

Грибные поляны детства

13-06-2011, 10:31 От: Евгений Cмотрели: 2885
Грибные поляны детства
Какая же беззаботная и счастливая пора – детство! Можно ни о чём не думать, за тебя позаботятся взрослые. Но как печально, что эта пора рано или поздно заканчивается, о ней остаются только приятные и щемящие душу воспоминания.
Одно из самых ярких моих детских воспоминаний – поход за грибами. Это было настоящее событие. Собирались ещё с вечера: готовили одежду, корзины, что-то съестное. Засиживались допоздна. Я не спал всю ночь...

Собираю грибы на рассвете

24-10-2010, 15:50 От: lafa73rus Cмотрели: 2372
Собираю грибы на рассвете
Августовского знойного дня
Сколько рыжиков!..
Верьте – не верьте,
Но корзина полна у меня...

Грибной сезон

29-09-2010, 19:13 От: lafa73rus Cмотрели: 2703
Скупое солнце всходит над тобою,
о родина осенняя моя!
Молочною окутанные мглою,
С утра едва видны твои поля.
Но ветер говорит ещё не строго –
не голосом всевидящей судьбы,
да и в лесах не может быть немного
в такую пору радости – грибы!

По грибы

29-08-2010, 22:09 От: lafa73rus Cмотрели: 3188
Я и две мои подружки
Шли с корзиной по волнушки.
В лес пришли - грибов там нет,
Ведь прошёл не дождь, а снег!

Стихи о грибах

29-08-2010, 21:47 От: lafa73rus Cмотрели: 6078
Грибы - хорошая еда -
Не то, что пиво и вода,
Грибы полезны для людей,
Мы по грибы идём скорей!

В стихах и прозе воспевая

29-08-2010, 14:28 От: lafa73rus Cмотрели: 3395
Многие и классические и современные писатели в своем творчестве обращались к теме грибов. Вспомним, "Старосветских помещиков" Гоголя. Как аппетитно писатель рассказывает о грибах и грибных секретах. В XX веке в этой теме преуспели так называемые писатели-"деревенщики".

Грибы в литературе

29-08-2010, 13:49 От: Евгений Cмотрели: 2704
Грибы в литературе
Грибы в литературе встречаются довольно часто. Другой вопрос, что хорошей литературы про грибы не найти или сделать это сложно. Ее и раньше не хватало, а сегодня ситуация изменилась мало. Лет двадцать тому назад можно было встретить в магазинах книги, посвященные грибам. Только кроме фотографий и описаний больше там ничего и не было.
Потом стало можно издавать подобные книги с уклоном в кулинарию. Всевозможные рецепты, порой совсем недостоверные и не вкусные. Тогда как в грибных блюдах главное – правильность приготовления, а не ресторанные изыски. Ведь можно попросту отравиться. Об этом мало кто думает.
Есть иностранные издания про грибы. Опять же с весьма странными описаниями, своими выводами, типа «съедобный гриб, но не всем полезен», и нелепыми рецептами. Наверное, многие думают, что если в книге о грибах мало рецептов, она никуда не годится.
Выходит, что с точки зрения микологии, грибы в литературе найти сложно. Зато они встречаются в художественной литературе, в фольклоре, легендах и историях. Например, древние ацтеки считали грибы пищей богов, о чем свидетельствуют их рисунки. Ученые смогли разглядеть там грибы. Индейцы, в частности апачи, сжигали их на кострах, чтобы с помощью дыма изгонять злых духов. И эта тема мистики и загадочности прослеживается во многих литературных произведениях разных народов.

 


Опрос

Ваш любимый гриб



Календарь новостей
«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31