Мухомор пантерный

10-11-2010, 19:06 От: Артем Cмотрели: 2249
Мухомор пантерный произрастает как в хвойных, так и лиственных лесах с июля по октябрь. Диаметр шляпки может достигать десяти сантиметров. Шляпка округлой формы, впоследствии более плоская, жёлто-красная, коричневая или даже серая, с разнообразными хлопьями-бородавками...

Энтолома ядовитая

9-11-2010, 19:23 От: Артем Cмотрели: 2288
Этот гриб чаще всего встречается на Кавказе, в южных районах страны, в широколиственных лесах и кустарниках с июля по октябрь.
Шляпка у этого гриба диаметром до 17 см., гладкая, телесного или телесно-жёлтого цвета, позднее воронковидная, с волнистым изогнутым краем.

Ложнодождевик обыкновенный

8-11-2010, 20:52 От: Артем Cмотрели: 1702
Этот гриб растёт в парках, лесах, чаще на почвах песчаного характера, с июля по октябрь месяц.
Плодовое тело достигает 10 см. в длину, гладкое, округлое или бородавчатое, с жёсткой, твёрдой, серовато-желтоватой оболочкой...

ГРИБНЫЕ ФУНТИКИ

7-11-2010, 19:47 От: Артем Cмотрели: 1541
Порезать свиную вырезку, затем немного ё отбить. Грибы, а также капусту и лук поджарить, чуть-чуть потушить — это станет начинкой для фунтиков. Для изготовления фунтиков нужно вырезать из фольги небольшие квадратики (примерно 20 *20 см), положить на них куски мяса...

Грибы, тушеные с картофелем

6-11-2010, 20:41 От: Евгений Cмотрели: 1563
400 г грибов, 300 г картофеля, 100 г сметаны, 1 ст. л. томат-пюре, 1-2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа.

Жюльен грибной классический

5-11-2010, 19:24 От: Евгений Cмотрели: 1511
Жюльен грибной классический

300 грамм белых грибов (можно шампиньоны), 2-3 луковицы, полстакана сливок, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 50 г сыра, соль.

Грибы со сметаной

4-11-2010, 07:53 От: Артем Cмотрели: 1308
1,5 кг. свежих грибов, 50-70 г. масла сливочного, 2-2 луковицы, 350 г сметаны, перец, соль, петрушка по вкусу.
Грибы разных видов (подберезовики, лисички, шампиньоны и др.) промыть, затем нарезать ломтиками...

"ЛЕСНАЯ СКАЗКА"

3-11-2010, 08:53 От: Артем Cмотрели: 1595
Ингредиенты: 10-15 средних грибов (белые грибы, подберезовики, моховики, подосиновики или другие трубчатые.), 1-2 луковицы, 3-4 ст. ложки масла сливочного, 3 яйца,3 ст. ложки молока...

Где растут рыжики?

2-11-2010, 19:40 От: Артем Cмотрели: 6200
Рыжик – один из трёх грибов, которые специалисты относят к первой категории. И это отнюдь не случайно. Рыжик – самый легкоусвояемый съедобный гриб. Некоторые даже едят его в сыром виде, просто посыпая солью. Хотя мы рекомендуем и этот ценный гриб всё же отваривать перед употреблением в пищу.
Где же найти этот гриб? Рыжики, как известно, бывают двух видов: сосновый и еловый. По пищевой ценности обе эти разновидности примерно одинаковы. ..

Грибы в декабре

1-11-2010, 18:47 От: Артем Cмотрели: 1623
Растут ли гриб в декабре? Пожалуй, обыватель ответит на этот вопрос отрицательно. Однако не стоит быть настолько категоричным. Многое зависит от погодных условий, и при определённой ситуации даже в декабре могут продолжать расти грибы и ягоды. Чаще всего такую ситуацию можно наблюдать в средней полосе России тогда, когда декабрьские температуры воздуха не опускаются ниже нуля...

/span

 

banner

Опрос

Ваш любимый гриб


Белый гриб
Рыжик
Подосиновик
Подберёзовик
Груздь
Лисичка
Волнушка
Опёнок
Галлюциногенный
Другой

Календарь новостей
«    Июль 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31