Warning: fopen(/home/wm458/domains/goodgrib.ru/public_html/engine/cache/system/vote.php): failed to open stream: рТЕЧЩЫЕОБ ДЙУЛПЧБС ЛЧПФБ in /home/wm458/domains/goodgrib.ru/public_html/engine/modules/functions.php on line 280 Warning: fwrite() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wm458/domains/goodgrib.ru/public_html/engine/modules/functions.php on line 281 Warning: fclose() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /home/wm458/domains/goodgrib.ru/public_html/engine/modules/functions.php on line 282 Грибы | съедобные грибы, ядовитые грыбы, выращивание грибов, полезные свойства грибов

гриб дождевик

11-11-2010, 21:20 От: Евгений Cмотрели: 3499
Дождевик - обладает отличными вкусовыми качествами, питателен и полезен. В России они распространены мало, потому относятся к четвертой невостребованной категории. По содержанию полезных микроэлементов и питательных веществ могут конкурировать с такими известными составляющими рациона, как, например, белые грибы. Белка в дождевиках очень много, чем он и ценен.

Дождевик относится к семейству ликопердовых. Достигает средних размеров: 3-4 см в ширину и 4-8 в высоту. Тело молодого гриба имеет сначала белую окраску, затем буреет. По окончанию созревания приобретает форму электрической лампы, верхняя часть которого покрыта мелкими зубчиками.

Скрипница

11-11-2010, 19:16 От: Артем Cмотрели: 2337
Скрипницу можно встретить довольно часто в лиственных, а также хвойных лесах. Растёт этот гриб, как правило, группами с июля до середины сентября. Шляпка достигает 20 см. в диаметре, сначала чуть выпуклой формы, в середине вдавленная, с завёрнутым краем, позднее приобретает воронковидную форму...

Мухомор пантерный

10-11-2010, 19:06 От: Артем Cмотрели: 2292
Мухомор пантерный произрастает как в хвойных, так и лиственных лесах с июля по октябрь. Диаметр шляпки может достигать десяти сантиметров. Шляпка округлой формы, впоследствии более плоская, жёлто-красная, коричневая или даже серая, с разнообразными хлопьями-бородавками...

Энтолома ядовитая

9-11-2010, 19:23 От: Артем Cмотрели: 2324
Этот гриб чаще всего встречается на Кавказе, в южных районах страны, в широколиственных лесах и кустарниках с июля по октябрь.
Шляпка у этого гриба диаметром до 17 см., гладкая, телесного или телесно-жёлтого цвета, позднее воронковидная, с волнистым изогнутым краем.

Ложнодождевик обыкновенный

8-11-2010, 20:52 От: Артем Cмотрели: 1741
Этот гриб растёт в парках, лесах, чаще на почвах песчаного характера, с июля по октябрь месяц.
Плодовое тело достигает 10 см. в длину, гладкое, округлое или бородавчатое, с жёсткой, твёрдой, серовато-желтоватой оболочкой...

ГРИБНЫЕ ФУНТИКИ

7-11-2010, 19:47 От: Артем Cмотрели: 1578
Порезать свиную вырезку, затем немного ё отбить. Грибы, а также капусту и лук поджарить, чуть-чуть потушить — это станет начинкой для фунтиков. Для изготовления фунтиков нужно вырезать из фольги небольшие квадратики (примерно 20 *20 см), положить на них куски мяса...

Грибы, тушеные с картофелем

6-11-2010, 20:41 От: Евгений Cмотрели: 1600
400 г грибов, 300 г картофеля, 100 г сметаны, 1 ст. л. томат-пюре, 1-2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, соль, перец, лавровый лист, зелень укропа.

Жюльен грибной классический

5-11-2010, 19:24 От: Евгений Cмотрели: 1568
Жюльен грибной классический

300 грамм белых грибов (можно шампиньоны), 2-3 луковицы, полстакана сливок, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 50 г сыра, соль.

Грибы со сметаной

4-11-2010, 07:53 От: Артем Cмотрели: 1336
1,5 кг. свежих грибов, 50-70 г. масла сливочного, 2-2 луковицы, 350 г сметаны, перец, соль, петрушка по вкусу.
Грибы разных видов (подберезовики, лисички, шампиньоны и др.) промыть, затем нарезать ломтиками...

"ЛЕСНАЯ СКАЗКА"

3-11-2010, 08:53 От: Артем Cмотрели: 1623
Ингредиенты: 10-15 средних грибов (белые грибы, подберезовики, моховики, подосиновики или другие трубчатые.), 1-2 луковицы, 3-4 ст. ложки масла сливочного, 3 яйца,3 ст. ложки молока...

/span

 

banner

Опрос

К какой категории грибников Вы себя относите?


Новичок recourse
Любитель tongue
Опытный грибник smile

Календарь новостей
«    Август 2014    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Warning: Unknown: open(/tmp/sess_54289636ba2ef1d0446a030175d0cf3b, O_RDWR) failed: Disk quota exceeded (122) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0